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  • 著者藤村公洋/著
  • 出版社講談社
  • ISBN9784062177979
  • 発行2012年0月

病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ : 薬を使わずに生活習慣病を克服する138皿

逆流性食道炎と食道の潰瘍と腸炎を言いわたされたバーテンダーの著者は、肉ナシ・油ナシ・乳製品ナシ・刺激物ナシ・生野菜ナシの食生活を決意。「病気になっても、おいしいものが食べたい」。丁寧に生きる決意をしたバーテンダーの珠玉のレシピ集。

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