大震災を生き抜くための食事学 / 必ず来る!

都市のライフラインが遮断されたとたん、コンビニやスーパーの棚は瞬時に空っぽになり、食品不足の街には異様な緊張感が満ちる…。３．１１東日本大震災を体験した著者が説く、イザという時に命をつなぐ食事学。