原発事故と食品安全 / 農林水産業再建と食品安全確保への試練

今回の福島第一原発事故により、突然襲った放射能汚染と食品の安全管理。放射性物質に汚染された農産物や食品は、どのように安全性を確保してきたのか、問題点を緊急検証する。