• 著者日本紅茶協会
  • 出版社柴田書店
  • ISBN9784388057856
  • 発行1996年8月

現代紅茶用語辞典

紅茶に関する歴史・文化・科学など紅茶とその関連事項を解説した用語辞典。排列は用語の五十音順。巻末に銘柄紅茶リストや紅茶年表がある。

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