つまみ手帖 : ついつい飲みたくなる肴190

第1章 とりあえずの小さなつまみ(たらこのねぎのせ 黄身のしょうゆ漬け ほか) 第2章 みんなで囲むごちそうつまみ(魚介と野菜の彩り蒸し 牛薄切り肉のくし焼き ほか) 第3章 わが家で居酒屋気分(焼き鶏風くし揚げ れんこんと牛肉の煮物 ほか) 第4章 材料別うまいつまみ(とうふ 卵 ほか) 第5章 締めのごはんとめんいろいろ(しじみの汁かけごはん おろしポン酢そば ほか)