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  • 著者笠原将弘
  • 出版社主婦の友社
  • ISBN9784072863503
  • 発行2013年2月

和食屋の和弁当 / 毎日食べたい、しみじみうまい。

大人も子どもも大好きな、茶色いおかずに白いごはん。昔ながら。だけど古びない。それが笠原流「和弁当」。のっけ弁から行楽弁当まで絶品ぞろいの115品、「賛否両論」笠原将弘の定番弁当のレシピを紹介。

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