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著者
荻山和也
出版社
主婦の友社
ISBN
9784074198450
発行
2017年1月
PULL APART BREAD / 新しい大人のちぎりパン
海外のSNSで大ブレイク中。大人気のちぎりパンが、大人も楽しめるように進化。基本的なパンの作り方をおさえながら、いろんな形のプルアパートブレッドが楽しめるよう工夫。
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