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著者
野口日出子/著 阿川佐和子/著
出版社
集英社
ISBN
9784086500043
発行
2002年0月
今さらながらの和食修行
日本人なんだから、魚の一匹おろせなくてどうする!から始まったアガワvs.和食の格闘技。読んで美味しい、作って感激のレシピ36。
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