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  • 著者太田和彦
  • 出版社集英社
  • ISBN9784087457339
  • 発行2018年4月

おいしい旅 / 錦市場の木の葉丼とは何か

日本全国を食べ歩き飲み歩いた著者が礼賛する「おいしい」が満載のエッセイ。京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京で出会った、話題の店、隠れた名店の美味絶品をカラー写真で紹介!(解説/井川直子)

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