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著者
山同敦子
出版社
ダイヤモンド社
ISBN
9784478960837
発行
2002年5月
旨い!本格焼酎 / 匠たちの心と技にふれる旅
至福の味わい、本格焼酎には造り手の魂が乗り移っている。とことん飲んで選んだ旨い焼酎74蔵ガイド。「村尾」「富乃宝山」「萬膳」「八幡」「佐藤」「豊永蔵」「百年の孤独」…。人気の蔵元の酒造りの神髄に迫る。
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