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著者
檀一雄 檀太郎 檀晴子
出版社
集英社
ISBN
9784087807806
発行
2016年3月
完本檀流クッキング
昭和文壇屈指の料理人=檀一雄が指南する、愉快、痛快、型破りなクッキング・ブック。没後40年を記念し、既刊本未収録の原稿64作も併録した完全版。長男・檀太郎&晴子夫妻が全メニューを料理してレシピを皆伝。
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