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著者
夏梅美智子
出版社
池田書店
ISBN
9784262128351
発行
2001年9月
とうふ・納豆・油揚げのおかず / 春夏秋冬定番メニュー
雑誌などで活躍中の料理研究家・夏梅美智子さんが、豆腐を何倍も楽しめるように春夏秋冬、旬の食材をふんだんに使ったレシピを紹介。
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