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  • 著者河合単 久部緑郎
  • 出版社小学館
  • ISBN9784091804105
  • 発行2006年6月

ラーメン発見伝 17

▼第148話/老舗ラーメン店の謎(前編)▼第149話/老舗ラーメン店の謎(後編)▼第150話/ラーメン・マニア大暴走!!▼第151話/昼ラーメン・夜ラーメン!!▼第152話/想い出の東京ラーメン▼第153話/魅惑の沖縄料理▼第154話/沖縄そばの底力▼第155話/沖縄そばの麺の法則▼第156話/完成!! 沖縄ラーメン!!
●主な登場人物/藤本浩平(ダイユウ商事に勤める27歳。昼は典型的なダメ社員、夜はラーメン屋とふたつの顔を持つ。ラーメンをこよなく愛する男)、佐倉祥子(藤本の同僚。社内で藤本の“秘密”を唯一知っている)
●あらすじ/ある日、藤本は上司の葉月から、親友・美雪のことで相談に乗ってほしいと頼まれた。それは美雪の嫁ぎ先の老舗繁盛店「雷々軒」が、先代である義父の死後、赤字続きになっているということ。今は長年勤める従業員に任せっきりという話を聞き、藤本はさっそく店に出かけてみるが…(第148話)。
●本巻の特徴/藤本が、夢の南国で篠崎と再びラーメン対決! 全4話で贈る沖縄編を読めば、今なお熱い沖縄料理ブームも総括できる…!?
●その他の登場人物/四谷(ダイユウ商事営業一課の課長。だらしないが、かなりのキレ者)、葉月(営業一課の新主任で、藤本の上司。ラーメン・テーマパーク・プロジェクトを立ち上げる)、芹沢(『らあめん清流房』店主。フード・コーディネーターの顔を持つ)、篠崎友哉(人気若手グルメ評論家。食に関してはかなりの実力者。佐倉に好意を抱く)

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