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  • 著者河合単
  • 出版社小学館
  • ISBN9784091876188
  • 発行2016年5月

銀平飯科帳 3

江戸グルメ巡り。メシ友は将軍さま!?

進化形・天ぷら蕎麦、体ポカポカ家康鍋、江戸風焼きふぐ ・・・ほか真似したくなるレシピが次々登場!!

東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。 店も料理も中途半端な銀次は、 不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。 江戸のグルメを満喫するうちに、 11代将軍・徳川家斉とメシ友に!?

【編集担当からのおすすめ情報】 銀次の相棒・家さんの活躍で、面白さも美味しさもパワーアップの一冊です。

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