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  • 著者佐藤隆介
  • 出版社小学館
  • ISBN9784094062885
  • 発行2016年4月

鬼平先生流「粋な酒飯術」

池波正太郎の書生を10年務めた著者による食と旅をめぐる痛快エッセイ。「飲み食い」に命をかける老書生の日々。その折々に、希代の食道楽であった亡師の言葉・思い出が甦る。これぞ本物の味わい。

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