食堂くしまのレシピ帖 / 僕のしあわせなごはん

西荻窪の人気店「食堂くしま」のごはんを、おうちで作ろう。ポイントは、少し丁寧に、やさしい気持ちで、たのしく、作ること。素材を生かして最高のおいしさに出会えるコツを、新星シェフが伝授する。

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