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  • 著者山本路子/著
  • 出版社マーブルトロン : 中央公論新社
  • ISBN9784123902809
  • 発行2010年-1月

おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子 : 毎日のおやつからとっておきケーキまで。米粉で作る、簡単&素朴スイーツ66レシピ

「簡単だけどおいしくて、からだにやさしいレシピ」が人気の料理ブログ「おだんごカフェ」から、話題の米粉を使ったスイーツレシピ集が登場。材料と作り方は超シンプル、混ぜて焼くだけで手軽に作れるドーナツや蒸しパンから、特別な日のためのスポンジケーキやカップケーキまで、米粉で作れるお菓子は無限大。からだと心がほっとするおいしさの、素朴スイーツが満載。

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