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著者
Levinson,EdwardD./著 鶴田静/著 LevinsonEdward/著 ほか
出版社
日本放送出版協会
ISBN
9784140331927
発行
2003年0月
ベジタリアンのいきいきクッキング : 豆と野菜のおいしい80品
太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材が、私たちのからだの素。穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく…心豊かに暮らす食のすすめ。
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