• 著者熊谷喜八
  • 出版社NHK出版
  • ISBN9784140332283
  • 発行2005年6月

KIHACHI四季のレシピ集 3(秋)

「キハチグルメサロン」で紹介し、人気を博したレシピを四季を通じて紹介していくシリーズ。第3巻は秋のレシピ。オマールえびのココナッツスープ煮レモングラス風味や、ベトナム風春雨入りチキンスープなどを収録。

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