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著者
熊谷喜八
出版社
NHK出版
ISBN
9784140332290
発行
2005年6月
KIHACHI四季のレシピ集 4(冬)
「キハチグルメサロン」で紹介し、人気を博したレシピを四季を通じて紹介していくシリーズ。第4巻は冬のレシピ。殻付き生がきの香草レモンソースやアツアツのオニオンのフランなどを収録する。
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