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  • 著者コウケンテツ
  • 出版社NHK出版
  • ISBN9784140332542
  • 発行2008年4月

コウケンテツの韓国料理1・2・3 / For biginners

初心者に向けて、韓国料理をわかりやすく解説したレシピ集。ホットク、豚キムチヂミ、五目ビビンバ、タッカルビトックなど、NHK「きょうの料理ビギナーズ」テキスト連載に大幅にレシピをプラスして単行本化。

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