第1部 残業をやめられますか(時短は本当にできるのか 日本人はなぜ残業をするのか 長時間労働構造からの脱皮) 第2部 飽食は悦びですか(経済原理が食卓を支配する 日本人の胃袋を支えるため、いま世界で何が起こっているか 日本人の食はどこへいく) 第3部 東京を離れることができますか(「東京」と「故郷」に揺れる日本人 故郷は生き残れるか 脱「東京至上主義」の町)
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