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著者
宮葉子/著
出版社
日本放送出版協会
ISBN
9784140804186
発行
1999年0月
「料理研究家」たち
人気料理研究家となるまでの道のりから、喜びや苦悩の素顔まで。四季を通じて、彼女たちと向かい、聞き、話し、見た、書き下ろしルポルタージュ。食べることが実を結んだ、五つのしなやかな人生。
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