コウケンテツのまたつくりたくなる定番レシピ / 砂糖が決め手!

ゆで鶏やチャーシュー、パスタ、卵炒め、ポテトサラダ…。「砂糖」に注目することで、いつもの料理がもっとおいしくなる。手軽で効果は絶大な“僕のとっておきの裏ワザ”をコウケンテツが伝授。