炊き込みごはんだけじゃない土鍋の実力。多くの食通たちが愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の長谷園が、土鍋の使い方と、おつまみからごはん、デザートまで、簡単で美味しいレシピを提案。
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