アトピーっ子も安心の毎日ごはん / 和食で体質改善

保育園で和食改革を実施し、多くの子どもたちのアトピーが改善した経験をもとに、簡単でおいしい和食レシピを豊富に掲載。ぶりの照り焼き、五目ちらしずしなど、栄養バランスのとれたこんだてが誰でも作れる１冊。

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