ひとり分からできる　作りおき上手のやりくりレシピ１２か月

春＝3月：新じゃがとほたるいかのフリット／菜の花とあさりのおつゆかけごはん／新じゃがのピクルス　ほか 4月：うどとオレンジ キウイのサラダ／アスパラガスと新玉ねぎのリゾット／たけのことおじゃこの炊いたん　ほか 5月：スナップエンドウと春キャベツのスパゲッティ／お豆のホットサラダ／春キャベツと新玉ねぎのエチュベ　ほか 夏＝6月：白身魚のタルタル風サラダ／イタリアンそうめん／梅じそ牛しぐれ煮／なすの油焼き、しぐれ煮のっけ　ほか 7月：パンツァネッラ／桃とトマトの冷たいパスタ／酒蒸しいわし／いわしの和風ポテサラ／いわしのパン粉焼き 8月：鶏肉とパプリカのバジル炒め／いかのソテーとゆで麦のサラダ／香味ピクルス／たことピクルスのライスサラダ　ほか 秋＝9月：鶏肉といちじくとなすのサラダ／枝豆と高菜の炒めもの／さんまとじゃがいものオーブン焼き　ほか 10月：柿と大根のパリパリサラダ／秋鮭のバルサミコしょうゆ焼き／きのこの焼き浸し／きのこと春菊のごま和え　ほか 11月：かぶとしいたけ ベーコンのアーリオオーリオ／いかと小芋の炊いたん／きんぴらごぼう／きんぴら焼きめし　ほか 冬＝12月：大根ステーキの甘辛鶏皮のっけ／雪見鍋／蒸し鶏／蒸し鶏とせりと大根のサラダ／チャンキーチキンサンド 1月：豚巻き白菜／白菜とみかんのサラダ／くたくたほうれん草／ほうれん草とベーコンのおみそ汁　ほか 2月：カリフラワーとほうれん草のサブジ／れんこんとベーコンのバターしょうゆ炒め／炒り牡蠣　ほか