• 著者逸見謙三
  • 出版社大明堂
  • ISBN9784470360642
  • 発行2003年10月

13億人の食料 / 21世紀中国の重要課題

中華人民共和国成立後50年の食料・農業・農村の発展を明らかにし、制度面、投資面における望ましい今後の方向を展望する。特に食料自給の努力よりも農業生産性の向上と流通・加工面の合理化が必要であり、そのためには土地所有制度の改革、農業・農村の過剰労働力への対処が重要課題であることを示唆している。

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