• Author家庭科教育研究者連盟 時得捷子
  • Publisher大月書店
  • ISBN9784272400799
  • Publish Date1989年1月

魚でつくる / 小学生からおとなまで

油がいっぱいさんまの塩焼き かたちそのままカレイの煮もの しょうがをきかせてさばのみそ煮 さばのおろし方 からっとあげていわしのフライ 切れるかな?まぐろのさしみ たいのうしお汁 ことこと気長にかつおの角煮 さかなのとり方 よごされる海 かんたんかんたんさけのムニエル さけの産卵〔ほか〕

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