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  • 著者信太康代/著
  • 出版社大泉書店
  • ISBN9784278037586
  • 発行2004年-1月

チョコレートでしあわせ気分 : おいしい!かわいい!チョコのお菓子

チョコレートのお菓子を作る前に知っておきたいこと(卵、バターの扱い方 計量の仕方 ほか) 大切な人に贈る とっておきのチョコのお菓子(ココアのトリュフ/ナッツのクランチトリュフ ガトーショコラ ほか) 感謝の気持ちを伝える 気軽なチョコのお菓子(チョコレートのマドレーヌ ダックワーズ ほか) みんなにあげたい!かわいいチョコのお菓子(抹茶チョコのブラウニー にこちゃんクッキー ほか)

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