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  • 著者佐藤真/著
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309262536
  • 発行1995年0月

パリっ子の食卓 : 四季の味90皿

フランス料理はシンプルだ。パリの人たちが毎日食べているふつうのフランス料理の作り方。パリの日本語新聞「オヴニー」で大好評連載の誰にでもつくれるクッキングノート。

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