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  • 著者松井ゆみ子
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309267333
  • 発行2004年4月

ケルトの国のごちそうめぐり / Lands & memory

新鮮な食材と、お温かなもてなしの心が何よりのごちそう。ケルト民族の気質を受け継ぎ、食卓をごちそうでいっぱいにする、緑の島アイルランドに暮らして知ったスローフード、スローライフの魅力を紹介。

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