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著者
松井ゆみ子
出版社
河出書房新社
ISBN
9784309267333
発行
2004年4月
ケルトの国のごちそうめぐり / Lands & memory
新鮮な食材と、お温かなもてなしの心が何よりのごちそう。ケルト民族の気質を受け継ぎ、食卓をごちそうでいっぱいにする、緑の島アイルランドに暮らして知ったスローフード、スローライフの魅力を紹介。
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