• Author信太康代
  • Publisher河出書房新社
  • ISBN9784309282336
  • Publish Date2010年11月

パウンド型ひとつで!ケーク・サレ

フランス生まれの甘くないケーキ「ケーク・サレ」をパウンド型ひとつで作れるレシピ集。オイル部分を「オリーブオイル」「マヨネーズ」「バター」と替えた3種類の生地を紹介する。

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