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  • Author今井洋子
  • Publisher河出書房新社
  • ISBN9784309284378
  • Publish Date2014年5月

卵・乳製品・白砂糖をつかわないroofのやさしい焼き菓子教室 / うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ

マフィンやスコーン、クッキー、クリームで飾ったカップケーキ、フルーツや野菜いっぱいのタルトやパウンドケーキ…。植物性の材料だからこそ簡単に作れる、美味しい焼き菓子レシピをたっぷり紹介。

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