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  • 著者田邉美佐紀
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309286105
  • 発行2016年11月

フラワーゼリーケーキレッスンBOOK / 色とりどりのカラーゼリーでおいしい花を咲かせる

透明なゼリーの中に色をつけたゼリー液でお花を描く、今注目のスイーツアート「フラワーゼリーケーキ」の本。はじめてでも10分ほどで花を咲かせることができ、専門の道具がなくても作ることができる。

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