• 著者小島喜和
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309286204
  • 発行2017年2月

四季を愉しむ手しごと

著者が季節のめぐりに合わせて毎年行ってきた果物仕事と、それをお菓子へと展開する楽しさを伝える。保存食や展開レシピ、草花の手入れ、四季のあしらいなど、丁寧な暮らしのアイデア満載。

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