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  • Authorリジー・コリンガム 東郷えりか
  • Publisher河出書房新社
  • ISBN9784309464190
  • Publish Date2016年3月

インドカレー伝

インド航路の開拓と欧米列強の進出、ムガル帝国の侵略という事件が、インドの食文化に影響を及ぼした！カレーの起源をめぐる旅！

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