京の和菓子 / 暮らしを彩る四季の技

四季折々の行事に融け込みながら、花鳥風月を表現する京菓子。古都の歴史とともに歩む京菓子のゆかりを古今の書から説き起こし、暮らしと結び付いた菓子の雅味と愉しみを幼き日々の思い出を交えて綴る。