危ない中国点撃! / 福島香織の「北京趣聞博客」

水銀・鉛を含む密造塩、化学薬品に汚染された豚肉、偽者が横行する鶏卵やフカヒレ…。中国国内の「食」には数々の問題点がある。その問題点をひとつひとつ拾い上げ、食の現状とそこに潜む現代中国の課題に迫る。