有元葉子のいちばん好きなごはん

ほかほかのご飯に、たっぷりの旬の野菜。それに近海ものの魚介や海草。カリスマ料理研究家・有元葉子さんお気に入りの、おいしいご飯のレシピを満載。さらに食に関するエッセイも随所にちりばめたよくばりな１冊。