キレない子どもを作る食事と食べ方 / 警告!今、食生活の乱れが子どもたちの心と体をむしばんでいる

学級崩壊などに代表される子どもの変貌が社会問題となっているが、その原因は現代の食生活の乱れが主因とされる。危ない現状に警鐘を鳴らし、栄養や食生活を変えること、という解決策を提示する。