• 著者広岡今日子
  • 出版社三修社
  • ISBN9784384089899
  • 発行2013年8月

食べる中国語

「中国でいかにご飯を美味しく食べるか」に焦点を絞った本。中国の料理名はある法則を身につければ、あとは素材と調理法の単語を知っているだけで、驚くほど簡単に解読できる。一部書き込み式。

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