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  • Author岩本道代/著 荒木安正/監修
  • Publisher柴田書店
  • ISBN9784388057665
  • Publish Date1996年0月

紅茶ドリンク246

紅茶のレシピ246種類を紹介したもの。材料・作り方のほか簡単なエピソードを添える。後半部ではおいしい紅茶の条件や、紅茶のふるさとの紹介を掲載。巻末にレシピ名の英語索引を付す。

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