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  • 著者武田真由美
  • 出版社主婦と生活社
  • ISBN9784391640250
  • 発行2017年4月

節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん

レシピブログアワード節約部門第1位! 節約女王・武田真由美さんの節約の極意を大公開。夫婦二人で食費1週間2500円生活を叶えるノート術や冷蔵庫管理法、実録武田家の1週間献立など真由美流節約術の秘密に加え、「早い」「安い」「おいしい」の節約おかずを作る3つのワザ、安食材のメインおかず集、超簡単サブおかず集などなど。楽しく節約♪ラクして時短!を実現するアイデア満載。
(目次から)
・節約ノートではじめる食費1週間2500円生活
・実録!武田家の1週間ごはん
・真由美3つのワザで節約おかず
テク1 かさ増し
テク2 作りおき&リメイク
テク3 捨てるところ活用
・材料は3品まで安食材使いきりのメインおかず
豚肉、鶏肉、ひき肉、鮭&魚缶、豆腐&厚揚、卵、魚肉加工品、めんマヨ
・頑張らないでラクラク1品 簡単サブおかず
切って混ぜるだけ、レンチン、ちゃちゃと蒸し&炒め

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