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出版社
主婦と生活社
ISBN
9784391640366
発行
2017年5月
ヨーグルトから始める初めての「発酵食」生活
ヨーグルト、甘酒、納豆、乳酸キャベツ、ピクルス……。レシピとともに、発酵食品のあるライフスタイルを提案。
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