• Publisher主婦と生活社
  • ISBN9784391640403
  • Publish Date2017年7月

予約がとれない伝説の家政婦が教える魔法の作りおき / 5つのメイン食材で14品を作りおき!

☆日本テレビ系「沸騰ワード10」 TBS系「Nスタ」な ど、テレビで話題沸騰!  家事代行マッチングサービス・タスカジ初の公式レシピ本です!

家事代行マッチングサービス・タスカジに所属し、「伝説の家政婦」としてテレビや雑誌で特集が組まれる作りおきのプロたちの公式レシピ本が、ついに発売されます!

この本で使うメイン食材はたった5つだけ。 それが、彼女たちの魔法にかかると……14品ものごちそうに生まれ変わります。

どの家庭の冷蔵庫にもある、定番食材の使いこなしテク、その秘密がわかれば、あなたも今日から、作りおきの達人です!

【この本に登場する伝説の家政婦】 ◎元フレンチコックの志麻さん いつも予約で満席のフランス料理店で、コックとして15年間勤務。 本では「目分量でも失敗しない、洋風作りおきおかず」を紹介してくれます。 ◎元介護施設の栄養士Kotoさん 介護施設で12年間勤めたのち、料理教室などを主宰する料理の達人です。 「減塩効果で体にやさしい! 和風作りおきおかず」を教えてくれます。 ◎元保育園の栄養士makoさん 保育園に7年間勤務し、現在はフードコーディネーターとしても活躍。 「園児にも大人気だった! 子どもが喜ぶつくりおきおかず」を披露してくれます。 ◎元小料理屋の女将たーちゃんさん 有名割烹で修業したのち、小料理屋の女将として調理場で腕を振っていました。 「お酒によく合う! おつまみにもなる作りおきおかず」を提案してくれます。

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