セブンーイレブンおでん部会 / ヒット商品開発の裏側

セブン－イレブンの商品開発者たちの３０数年にわたる悪戦苦闘ぶりと、お馴染みのヒット商品が出来るまでのプロセス、さらには企業戦略までを、「コンビニ記者」がリポート。鈴木敏文会長のインタビューも掲載。