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著者
舛重正一/監修
出版社
新星出版社
ISBN
9784405090712
発行
2002年0月
栄養のキホンがわかる本 : 体に役立つ!!
本書は、栄養学についてあまり知識がない人でも読みやすいように、専門的な言葉をできるだけわかりやすく、かつ図やイラストを使って説明している。
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