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  • 著者舛重正一/監修
  • 出版社新星出版社
  • ISBN9784405090712
  • 発行2002年0月

栄養のキホンがわかる本 : 体に役立つ!!

本書は、栄養学についてあまり知識がない人でも読みやすいように、専門的な言葉をできるだけわかりやすく、かつ図やイラストを使って説明している。

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