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  • 著者中村丁次/監修 山ノ内慎一/著
  • 出版社新星出版社
  • ISBN9784405096448
  • 発行1998年0月

家庭でできる食事療法事典

「熱が出た」「おなかが痛い」といった具体的な症状を挙げ、それぞれに効く食材をイラストで紹介。生活習慣病や慢性病の人のための、家庭でできる食事療法を、朝昼晩の献立例を挙げ、くわしく解説。子どもや女性に特有の症状に効く食材をやさしく解説。

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