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著者
キッチン生活向上委員会/著
出版社
青春出版社
ISBN
9784413109192
発行
2009年0月
料理が10倍おもしろくなるキッチンの裏ワザ
フライパンが即席「蒸し器」に、冷蔵庫で自家製「干物」づくり、「酢」で天ぷらがさっくり揚がる、油汚れが「小麦粉」でさっぱり…すぐに試したくなるアイデアがいっぱいです。
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